南部-比利牛斯大区拥有各种景观和各种珍宝，从自然景观和建筑瑰宝到传统文化和美食佳肴。无论是著名的比利牛斯山脉和雄伟的山峰，蒙彼利埃-勒-维尤的令人惊叹的岩石阵，加瓦尔尼和特鲁穆斯的巨大冰斗，宁静的奥布拉克高原，浪漫的米迪运河，尼奥和佩奇梅尔等绘有精美壁画的岩洞，贝尔卡斯泰勒、布吕尼凯勒、拉库韦尔图瓦拉德、拉尔雷桑格尔、拉加德-盖兰、纳雅克、沛纳、皮塞尔西、圣锡尔克－拉波皮和罗卡马杜尔等美丽的村庄，还是博蒙特德洛马涅、卡斯泰尔诺德蒙特米拉、洛泽特和圣克拉尔等迷人的中世纪农庄，都会让大自然和建筑瑰宝爱好者大开眼界。该地区无数的远足和滑雪道会让户外休闲爱好者流连忘返。
在南部-比利牛斯大区，您还可以欣赏到阿尔比和当地的图卢兹-劳特雷克博物馆、欧什和当地风景如画的小巷、卡奥尔和当地的瓦伦特大桥、谢河畔科尔德和当地的哥特式房屋、富瓦和当地的中世纪城堡、卢尔德和当地的朝圣之地、米约和当地著名的高架桥、蒙托邦和当地的国家广场、罗德兹和当地的哥特式大教堂，还有图卢兹以及当地的文艺复兴时期的豪宅。
当地的传统节日，色彩缤纷的美食市场，阿利戈土豆奶酪泥、罗克福干酪、卡酥来砂锅炖、热尔特产家禽、加尔布勒火腿蔬菜汤，更是让南部-比利牛斯成为了一个充满欢乐的美食天堂。
