Moidrey的工厂是海峡的风车，位于 Pontorson。酒店位于Moidrey村的Mont-Saint-Michel海湾中心，距离Mont-Saint-Michel有5公里，坐落在海拔44米的山丘上。
由于木制机械装置激活石轮，它是一种生产面粉（荞麦，小麦，黑麦）的风车。每年，他研磨十三吨谷物，生产8吨面粉，卖给当地工匠和游客。
它的机翼面积为52平方米，重3吨，是Berton系统的一部分：木板叠加并滑动，为风提供可变的表面。它的屋顶由栗木瓦制成，重9吨。
它建于1886年，直到20世纪初才被开发利用。直到第二次世界大战结束，它才变成一个草棚，然后被抛弃。
2003年，Anse de Moidrey的多用途辛迪加（Sivom）将其恢复生产并重新投入生产以生产面粉。 2007年，该工厂是联合国教科文组织世界遗产。 2009年，磨坊主MickaëlLetranchant创办了自己的公司。
参观：工厂从2月中旬到11月中旬开放，每天从9h到19h。价格：4欧元（成人），2欧元（6至18岁），3欧元（学生），6岁以下儿童免费。团体欢迎。访问持续时间35分钟。部分行动不便的人可以使用。
