Mouthier-オートピエール

山と谷間の対照的な土地、MouthierはNouaillesの峡谷の前の最後の村です。素晴らしい伝説に満ちた素晴らしい景観（The Vouivre and the Monk）を提供しています。数キロメートル以内に、谷からジュラ高原までの高度300〜900 mを通過し、スイスへの玄関口に着きます。これらの野生の場所では、村（400メートル）はオートピエール（882メートル）とモンク（800メートル）の急な崖のふもとに位置しています。

その果実が有名なキルシュを与える桜の木で覆われた牧草地に囲まれて、Mouthierはバレーの主要な観光スポットの一つです。その遊歩道はオート - ヴァレドラルーに会うためにあなたを取るでしょう。

Route Courbetのターンでは、あなたは確かに観察することができるでしょう：シャモアと鹿、キジラミとハヤブサ、キツネとイタチ、あるいは野生の蘭が豊富な植物の中のマスと影。

歴史と文化に溢れた場所：絵に描いたような村、それは800年ごろに創設された古代のベネディクト会修道院に由来します。その名前はこの修道院とそれが建てられた岩から来ています。それは太陽の下でルーの右岸に建てられました。ぶどう畑の文化は村と同じくらい古く、その価値はあります。通りは狭く、彫刻や彫像などの興味深い過去の名残がある古いワインメーカーの家が並んでいます。それは2つの地区から成り立っています：16世紀の教会を取り囲むMouthier Hautと16世紀の古い石造りの橋にまたがってLoueの麓に下っている家でMouthier-Bas。皮なめし工場、製油所、製材所など今日ではいくつかの跡があります。

有名な男性：いくつかの偉大な男性は、バイパーの咬傷に対して血清を開発した疫学の研究者であるCésairePhisalixやGustave Courbetの友人であるCharles Pouchonを含むMouthier出身です。ルイ16世がこの邸宅で食事をするために来た侯爵夫人、ドゴール夫人、エドガー・フォーレの家を席巻していたので、他の名前は、それほど有名ではありませんでした。作曲家、養子縁組のギョウ、Ernest Reyerもいました。私たちにはオペラ「Sigurd」がついています。

美食：キルシュの首都Mouthierは、当然の評判を得ています。ここのチェリーキルシュは好ましい気候です。桜の水の製造は17世紀にさかのぼります。それは1735年以来「珍しいこと、人気の高いこと、そして非常に貴重なこと」と言われてきました。 La Marsotte：このチェリーは村の協同組合に名前を付けました。このキルシュは未処理のそして手動で選ばれた地元のサクランボで生産されます。それは市販される前に少なくとも6ヶ月歳です。高級品です。

Mouthierは古いワインメーカーの村で、回転するSt Vernier（St Vincentの回転する村のブルゴーニュに似ています）にそのまま参加しています。