コート フルーリの後背地では、カルヴァドス、オルヌ、ウールの各県にまたがり、なだらかな牧草地と個性あふれる美しい村が点在する領土が広がっています。真の自然愛好家は、特にリンゴの木が咲く春に、これらの牧歌的で平和な風景に喜ぶでしょう。農場、家屋、木骨造りの大邸宅がこれらの保存された土地に点在し、魅力に満ちた絵を作り上げています。
「フランスで最も美しい村」と名付けられたブーヴロン・アン・オージュのトウヒの広場には、見事に修復されたホールの周りに典型的なノルマン様式の家が並んでいます。その古い邸宅は最も特徴的な建物で、砲塔、持ち出し、彫刻が施された梁が特徴です。
また、水に囲まれた壮大な中世の遺跡、クレヴクール アン オージュ城も必見です。この保存された建物は、小さな田舎の領主のユニークな例であり、チャペルと鳩舎を含む農場の木骨造りの建物で構成された、調和のとれた要塞のアンサンブルによって際立っています。
サン・ジェルマン・ド・リヴェの見逃せない城はペイ・ドージュの中世の宝石であり、ハーフティンバーの邸宅と艶をかけられたレンガのルネサンス様式の邸宅の両方です。堀に囲まれたこの城は、15 ～ 16 世紀の典型的な地方建築です。ブレイユ アン オージュ城も寄り道する価値があります。有名なオー ド ヴィーが作られる美しい建物があります。
Pays d'Auge はまた、美食の遺産でも名声を博しており、その主な製品はサイダー、カルバドス、牧草地でのんびりと放牧されている牛の乳から作られたチーズです。ノルマンディー チーズの生産者は、カマンベール、ポン レヴェック、リヴァロの生産におけるノウハウを熱心に伝えています。
歴史的建造物に指定されている壮大な 16 世紀の私邸である Coupesarte の邸宅など、多くの小さなステージが土地を区切っています。サン・ピエール・アン・オージュと、ベネディクト修道院の修道士によって建てられた壮大なホールでの世俗的な月曜日の朝市だけでなく、ボーモン・イン・オージュで見ることができるトゥーク渓谷のパノラマ。果樹園の真ん中にあるモントルイユ・アン・オージュ教会。 Cambremer の Bais 邸宅とその見事な木骨造りの鳩小屋。歴史的建造物として分類されている Fervaques の素晴らしい Le Kinnor 城... 網羅的でないリストは長いです... サラブレッドの繁殖を伴う馬の伝統も、多くのスタッドがあるこの地域に非常に存在しています。
