エローのブジーグ市にある7,500ヘクタールのトー湖は、長さ19 km、幅5 km、深さ4.5mです。ナチュラ2000に分類され、ラングドックで最大の湖です。カキやムール貝の栽培に役立つ天然資源である植物プランクトンが豊富にあることで、カキやムール貝の養殖が拡大しています。
青みがかったこの小さな内海の多様性は格別です!多くの動植物種が貴重な生態系を形成しています。藻類や顕花植物は、さまざまなレベルで進化する多くの種類の魚(イワシ、鯛、サバ、足裏だけでなく、ナメクジ、軟体動物、甲殻類)と肩をこすり合わせます。
ブジーグのカップカキは、古代からそこで栽培されてきました。現在、カキのベッドは目に見えるところまで伸びており、この活動では、ほとんどの場合家族経営の農場で、2,000人近くの人々が働いています。ブジーグにあるエタンデタウ博物館を訪れると、釣りや貝類の養殖の芸術について学ぶことができます。池の周りに設置されたプロデューサーがあなたを歓迎し、彼らのノウハウを発見し、試飲を提供します。
保護された場所でありながら、タウ盆地はレジャーエリアでもあります。セーリング、カヌー、ウィンドサーフィン、スタンドアップパドルボード、カイトサーフィンの練習ができます。
水治療法も地元の遺産の一部です。トーラグーンと地中海の間にある、フランスで2番目のスパリゾートであるバラリュックレバンは、キュリストに癒しの水の恩恵を提供しています。リラクゼーションを愛する人は、2つの補完的なスペースがさまざまな雰囲気に恵まれているO'Baliaサーマルスパでのリラクゼーションと幸福の瞬間を利用してください。