17世紀のルネッサンス様式の宮殿に変換し、その封建的な要塞のシルエットによって支配、セブルシャトーの中世都市は、その豊かさを発見していただけます。
サイド旧市街、一度古い石造りの家々が並ぶ絵の石畳の通りに沿って散歩、ペイルーの要塞ゲートを越え...ジャンヌのハウスで停止する機会を取り、ROUERGUEの最も古い家の一つ、中世の7〜8月のアニメーションを提供しています。
城側は、街のスカイラインとそのテラスからアヴェロン渓谷の絶景を楽しみ、中世の遺跡（カーテンウォール、監視塔、チャペル...）順番に発見し、これのルネサンスファサード13世紀と17世紀の歴史的モニュメント。
