オーヴェルニュ火山の地域自然公園にあるマロンヌ渓谷の上には、フランスの最も美しい村にランクインされた壮大な中世都市のサラーズが現れました。
中世には、その地域は城壁によって保護され、最後の痕跡である鐘楼のドアとマルティユの扉が証言されました。 15世紀の鐘楼（以前は街への4つのアクセスポイントの1つであり、時計塔とも呼ばれていました）は現在、ショッピングストリートを支配しています。 15世紀の終わりには、サレールはオーヴェルニュの高い山脈のBailiwickの資本状況を取得：Barguesの家を、そのバルコニー付き：ブルジョワ家族が設立され、タレットと大邸宅を構築しているなります溶岩石、細かく彫られた;そのゴシックギャラリーとシンボリック彫刻、歴史と人気の伝統のホームSalersの博物館で、テンプル騎士団として知られているルネサンス家Mossierの司令官、; Ronadeの家は、その基盤が13世紀にまでさかのぼります。 Flogeacの家と切り口のある砲塔。 Bailliage Houseとその2つの塔があります。バローディ・ラコム家、バートランド家、いわゆるテンプル家...市民建築は黒い火山の石構造で、ルーズ屋根が施されています。それは、オート=オーヴェルニュのスタイルでルネッサンスの家屋が並ぶティサンディエ・デュスク様式の広場を特徴付ける実際のはがきの装飾です！
サン・マシュー教会、記載されている建物、17世紀の美しいオービュッソンタペストリーが含まれており、1495年からフォーカス多色墓デート：サレールも豊かな宗教的な遺産です。
そう遠くないBarrouzeの遊歩道から、訪問者はカンタル山々の壮大な景色とMaronne、ラット及びAspreの谷をお楽しみいただけます！
近くには、ペイロールの方向に、教会ノートルダム・ド・ロレットでの停留所が必要です。巡礼の場所、ネオ・ビザンチン様式の建物は19世紀に建てられました。
この地域の象徴であるウシの品種にその名をあげたSalersも有名なSalersチーズの家です。両者とも8月、牛とチーズの日に祝われます。村からサレールのBurons、3キロ、あなただけのチーズサレールを味わうことができないピュイマリー、の道路上、サレールも根から作られた食前酒：場所も有名なチーズに専用されていますリンドウ。
