アルザス北部では、2つの村が陶器の伝統を永続させています。
北リードスフレンハイムでは、陶器の芸術は紀元前二千年紀にさかのぼり、アルザス料理の伝統の展開に貢献しました。 この都市は、品質が優れている地元の粘土から作られた花の装飾を施した料理陶器で有名です。 伝統的な陶芸家は、世代を超えて伝えられた先祖のノウハウによると、それを使用し続けています。 Soufflenheimでは、kougelhopfの金型、baeckeoffeのテリーヌ、または典型的なアルザスの装飾が施されたプレートが作られています。
第二のベッツドルフは、塩塗装の石器の技術を使用して、その職人の陶器のために十八世紀以来知られています。 この方法は作成に典型的なコバルトブルーの装飾が付いている灰色色のわずかに粒状の出現を与える。 ベッツドルフ陶器博物館は、優れた木組みの家で、塩石器陶器の豊富なコレクションを展示し、この芸術の歴史をたどりながら、十八世紀と十九世紀の作品を展示しています。 また、再構築された陶芸家のワークショップだけでなく、鍋を作るステップを提示するビデオ投影を提供しています。
8月には、スフレンハイムで陶器と陶器の市場が開催されます。
