もともとベリーのバレンサイは生のヤギのミルクで作られたチーズで、柔らかく咲いた皮はアペラシオン・オリジン・コントローレを楽しんでいます。少なくとも11日間洗練された、この特殊形状の切頭ピラミッド、炭付きの灰には、赤ワイン、ローズまたは白のヴァレンシェが添えられています。
フランスのヴァカンスガイド
もともとベリーのバレンサイは生のヤギのミルクで作られたチーズで、柔らかく咲いた皮はアペラシオン・オリジン・コントローレを楽しんでいます。少なくとも11日間洗練された、この特殊形状の切頭ピラミッド、炭付きの灰には、赤ワイン、ローズまたは白のヴァレンシェが添えられています。