Riceys

3つの村で構成されたこの村は、シャンパン、ロゼ・デ・リセイ、シャンパン・ヒルサイドの3つの統制草地（AOC）で有名です。 866ヘクタールのブドウ園で、シャンパーニュの最大のテロワールです。最も日当たりの良い斜面で生産されるRosédes Riceysは、特に味わい深いワインです。

イースターの前に、Grand JeudiフェアでLes Riceysでワインのお祝いを祝います。