1240ヘクタールをカバーし、ロワールの斜面に位置し、有名なプイィのブドウ畑は、プイィ・シュル・ロワールの町の周りの白ワインAOCプイィ・フュメ（ソーヴィニヨン）で有名ですし、 Pouilly-sur-Loire（シャセラスブドウ品種）。
海の魚に乾燥してフルーティ、フリントの有名な味にちなんで命名されたプイィ・フュメは、新鮮な食べられ、そして完璧な両方の伴奏、coquillesサンジャック、白肉、そして、そのようなヤギのチーズChavignolのCrottinよりも。
毎年、プイィのブドウ畑は、プイィ・シュル・ロワールの岸壁に8月15日に開催されたワインフェアで表彰されます。
