フランスのヴァカンスガイド

Coulommiers

美食、ヴァカンス、週末のガイドのセーヌ・エ・マルヌ県

Coulommiers - 美食、ヴァカンス、週末のガイドのセーヌ・エ・マルヌ県
8.0
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Crieommiersとしてよく知られているBrie de Coulommiersは柔らかく、牛革で、ストローイエローのチーズで、白いふわふわの皮は赤い点で点在しています。 3〜4週間涼しいセラーで洗練されたクールミーマーは、もともとはコウルミエール地方で作られました。それが同じ名前の都市のまわりで伝統的な方法で今日でもまだ生産されているならば、coulommiersは主にフランスの他の地域で工業的に製造されています。

それは、食事の終わりに、Saint-Émilion、SaumurまたはFronsacからの良い赤ワインで食べられます。

パーム・サンデーの週末には、毎年、世界的なチーズとワインのフェアで、有名なチーズを祝うCoulommiersの町があります。このブリーを味わい、グルメを楽しむ機会です。

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