フランスのヴァカンスガイド

黄色のワインと鶏

美食、ヴァカンス、週末のガイドのジュラ県

黄色のワインと鶏 - 美食、ヴァカンス、週末のガイドのジュラ県
7.4
5

黄色のワインを入れた鶏は、ジュラの最も有名な料理の一つです。フランス料理の宝石でもあります!一度その成分のために珍味と考えられて、この調合法は徐々に普及しており、我々は最高のレストランのメニューでそれを見つけることを続けています。

このレシピでは、鶏肉、地元産の黄色いワイン、クリームなどを見つけることができます。これは強力な味と香りを料理に提供します。

伝統的に、黄色のワインの雄鶏には、白米とシャトー・シャロンの黄色いワインが添えられています。

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