フランスのヴァカンスガイド

詰まったポイテビン

美食、ヴァカンス、週末のガイドのドゥー・セーヴル県

詰まったポイテビン - 美食、ヴァカンス、週末のガイドのドゥー・セーヴル県
6.8
5

Poitou-Charentes専門の詰め物は、チャード、ホウレンソウ、ヨモギ、キャベツ、小麦粉、卵、新鮮な豚肉と豚肉の腹を主体とする緑色の野菜のテリーヌである。この本格的な料理は、冷たいまたは暑い、スターターとして、メインディッシュとして、または例えば肉または魚の伴奏として食べられる。

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