コルシカには、有名なCastagnicciaの森を含む多くの栗の森林があります。伝統的な方法で作られた栗の小麦粉は、ポルチェンタ、典型的なコルシカ島の料理のような多くの料理の一部であり、チャーカット、ソースの肉、オムレツなどの島の特産品に完全に付随しています。 。
Bocognanoの村は、12月に行われる栗のフェアで知られています。
コルシカには、有名なCastagnicciaの森を含む多くの栗の森林があります。伝統的な方法で作られた栗の小麦粉は、ポルチェンタ、典型的なコルシカ島の料理のような多くの料理の一部であり、チャーカット、ソースの肉、オムレツなどの島の特産品に完全に付随しています。 。
Bocognanoの村は、12月に行われる栗のフェアで知られています。