フランスのヴァカンスガイド

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美食、ヴァカンス、週末のガイドのブルゴーニュ=フランシュ=コンテ地域圏

作者 - 美食、ヴァカンス、週末のガイドのブルゴーニュ=フランシュ=コンテ地域圏
8.5
13

その中心の灰のラインで認識され、morbierは、Haut - ジュラにあるMorbierの村からその名前を取る、調理していないプレス牛乳から作られたAOCチーズです。この美味しいチーズの熟成期間は最低45日です。

tartifletteの変形であるmorbifletteは、ジャガイモ、タマネギ、ベーコン、モビールから作られた料理です。治療!

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