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ローマ人への敬意

美食、ヴァカンス、週末のガイドのドローム県

ローマ人への敬意 - 美食、ヴァカンス、週末のガイドのドローム県
7.8
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DrômeのRomans-sur-Isèreの名物である豚肉は、王冠の形をしたパン生地が美味しいブリオッシュです。その起源は中世にさかのぼり、イースターのために作られました。確かに、この伝統的な祭りの間に、それからレンテン時代の後に再び許可された卵は、一握りのパン生地に加えられました。後者は有名な豚肉を作るのに使われました。

朝食やアフタヌーンティーに最適なRomans pogneは、小麦粉、パン粉、砂糖、バター、卵でできています。それは通常この味をそんなに微妙にもたらすオレンジ色の花で香りがしています。ただし、レモンの皮、ラム酒、バニラ、プラリネなど、他の成分が香りを飾るようになることがあります。

補足情報
ローマ人への敬意

2018年には、ローマンシュルイゼール市が、6月2日と3日に歴史的中心部で開催されるポーニュとラビオールの祭りを、料理と料理の実演、料理のワークショップで開催します。 、地元の食材市場...

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