年間生産量11万トンのリムーザンはリンゴの卓越した国です。鮮明でジューシーな、ゴールデン、より正確には、標高300〜500メートルの上リムーザン高原の日当たりの良い斜面で、黄金が成長します。りんごが成熟に達すると、それは手で摘み取られます。優秀な性質、黄金はまた美食レシピにあります。
Corrèzeでは、生産はObjatとMontgibaudの間のBrive-la-Gaillardeの北に位置しています。この部門は、年間70,000トンのリンゴを生産しています！ 2年ごとに、AppleのパーティーがObjatで開催されます。