フランスのヴァカンスガイド

ブレシャネ・ガレット

美食、ヴァカンス、週末のガイドのアン県

ブレシャネ・ガレット - 美食、ヴァカンス、週末のガイドのアン県
8.0
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アイン、ブレスケーキの特選料理は、かつて村の祭りで美味しいデザートです。その北の隣人、砂糖ケーキにかなり近い、このレシピは、ジャムと非常に滑らかな暖かいを使用するか、または濃厚なクリームで覆われました。

ミルクパンと同様のそのペーストは、牛乳、卵、砂糖、パン酵母、バターと塩で構成されています。優しく調和上に砂糖をカラメル化するために焼きました。

何世紀も昔のデザートは、ブレスケーキでもパンケーキのその祭りはアインとローヌの境界にアンベリューの村で毎年5月に組織されています。これは、公正かつ味、喜びと幸福、ケーキ焼きbressanesで乗り物に楽しみを持って、ガレージセールやフリーマーケットでアンティークのショッピング、甘さとクリーミーなレシピの愛好家のための機会であります私たちの目の下の木の火。

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