フランスのヴァカンスガイド

ブリー・ド・モー

美食、ヴァカンス、週末のガイドのセーヌ・エ・マルヌ県

ブリー・ド・モー - 美食、ヴァカンス、週末のガイドのセーヌ・エ・マルヌ県
8.2
14

もともとMeaux地方のBrie de Meauxは、柔らかい円筒形と花の皮のチーズです。この有名な生の牛乳チーズを少なくとも4週間は洗練されたものにする必要があります。 1814年にタレイランドで開催されたディナーで「チーズと王子の王様」と銘打ったブリー・ド・モー(Brie de Meaux)は、熟成の度合いによって味が異なるが、カントリーパンとガラスで楽しむことができるボルドーまたはブルゴーニュの赤ワイン。このチーズはまた、ブリケットなどの特定の料理を作るために調理に使用され、クイーンとの噛み付きやクローク・ブリリアードとの噛み合わせが行われます。

あなたのヴァカンス
ホテル
バケーションレンタル
民宿
キャンプ場
レジャー活動
レンタカー
飛行機のチケット
このサイトの閲覧を継続することにより、適切なオファーを提供するためのCookieの使用に承諾したことになります。
詳細と設定
アカウント