ノーマンストライキ

彼のVendéen姉妹よりも豊かではない、ノルマンの老廃物は、味が欠けていない楕円形のしなやかなブリオッシュです。伝統的には、小麦粉、ミルク、バター、卵、酵母、塩でできています。次いで、生地を混練し、1時間放置してからオーブンで45分間焼く。

風味豊かなノルマンの宝物は朝食やティータイムでバター、ジャム、チョコレートで味わえます。それはまた、おいしい一杯のサイダーで評価されます。