ニームのイチゴ

ニームの街がオリーブオイルで有名であれば、グルメの甘い果物であるイチゴのIGPでもあります。非常に人気のあるストロベリー・ニームは、フランスの有名なガーリガテと、香り豊かな2つの非常に有名な種が中心です。

街の南にある避難所の下で開墾されたコスティエールで栽培されたニームのイチゴは、3月初めの屋台に現れた今年の最初のフランスのイチゴです。自然に楽しむこの甘さ、クリームホイップクリーム、またはコテージチーズでは、1960年代初頭以来大きな成長を遂げています。