フランスのヴァカンスガイド

ジャルジャウのアンドレ

美食、ヴァカンス、週末のガイドのロワレ県

ジャルジャウのアンドレ - 美食、ヴァカンス、週末のガイドのロワレ県
5.0
4

中世に起源を持つアンドリュー・ジャルガウは、19世紀から、特に1971年に創設されたKnights Taste-Andouilleの有名な兄弟のおかげで本当の名声を得ていませんでした。

トライとポーク肉、時にはタマネギ、シャロット、またはパセリで構成されたアンドリュー・ジャルガウは、スパイスとハーブのスープで料理されています。一度バーベキューに煮たり焼いたりすれば、レンズ豆、豆、またはマッシュポテトを楽しむことができます。そのすべては、例えばロワール渓谷の白ワインを添えています。

3月の毎週土曜日は、最高のアンドリューの国際大会であるジャルガウで開催されます。また、6月の第2日曜日にアンドゥーユで開催されます。都市の料理の旗艦製品を味わい、様々なアクティビティを楽しむ理想的な機会です。

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