フランスのヴァカンスガイド

シストロンの子羊

美食、ヴァカンス、週末のガイドのアルプ・ド・オートプロヴァンス県

シストロンの子羊 - 美食、ヴァカンス、週末のガイドのアルプ・ド・オートプロヴァンス県
8.7
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Protected Geographical Indication(PGI)とレッドラベルのメリットを受けて、Sisteronの子羊は細かく、柔らかく、おいしい肉で有名です。 「ラム・システルン」という名前は、マリノス・アルル、モーリシャス、サザンアルプスの子羊の子羊のみに与えられ、母親が少なくとも2ヶ月間母乳を吸っていたシストロン

ニンニクのラム、ラムの脚、プロヴァンスのハーブを使ったラムのチョップは、グルメのすべての味です。

昇天の週末ごとに、シストロンの町で子羊の祭が開催されます。

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