dauphine-territoire.htm" rel="nofollow">ドーフィネの象徴専門は、実際のグラタンdauphinoisは伝統的に、調理されたジャガイモの後、バターを塗ったグラタン皿に入れているとによって覆われているニンニク、塩、コショウ、で味付け刻んだミルクを作っていますゆっくり - クリームとバターの小片は、その後、すべてが茶色に入れて！ - オーブンで。一度ゴールデン、このおいしい料理は、肉やグリーンサラダが付いています。良い食欲！
フランスのヴァカンスガイド
dauphine-territoire.htm" rel="nofollow">ドーフィネの象徴専門は、実際のグラタンdauphinoisは伝統的に、調理されたジャガイモの後、バターを塗ったグラタン皿に入れているとによって覆われているニンニク、塩、コショウ、で味付け刻んだミルクを作っていますゆっくり - クリームとバターの小片は、その後、すべてが茶色に入れて！ - オーブンで。一度ゴールデン、このおいしい料理は、肉やグリーンサラダが付いています。良い食欲！
TNSソフレズ・インスティテュート（TNS Sofres Institute）は、2011年に実施されたアンケートで、フランス語の好きな料理を明らかにする。グラタンドーフィノイは、アヒルの胸肉、フライドポテト、クスクスの後で13位に位置しています。しかし、グラタンのドーフィノイは、子羊の足の前でフランス南東部の住民の間で表彰台の上に立っています。