フランスのヴァカンスガイド

ガチーナの蜂蜜

美食、ヴァカンス、週末のガイドのエソンヌ県

ガチーナの蜂蜜 - 美食、ヴァカンス、週末のガイドのエソンヌ県
8.1
9

Gâtinaisでの蜂蜜の生産は、中世にさかのぼる古い専門です。ミツバチと養蜂家の専門知識のおかげで今日も永遠に残されているこの古くからの伝統は、若者と老人の両方にとって喜びです。アカシア、杢、栗、森のいずれの場合でも、ハチミツのガチーナイスは滑らかさと甘さが評価されます。おいしいまたはバターのスライスパンにスライス、この健康的な食品は、タンパク質や微量元素が豊富で、また、ハーブティーを甘くするために、ヨーグルトを添えて、ジンジャーブレッドを作るか、甘くて美味しい料理を作るのに理想的です。

GâtinaisFrançaisの地域自然公園の中心部にあるB'ignigny-sur-EssonneにあるMiellerie duGâtinaisの訪問をお見逃しなく。蜂の生活や蜂蜜の作り方を知ることができます。

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