ボルドーの偉大な特産品、カンテは、あなたがジロンドの首都に滞在したときにするのが難しい甘さです！このおいしいカップケーキは、柔らかく柔らかい生地にラムとバニラが付いていて、おいしいカラメルの皮で覆われています。
小麦粉、牛乳、卵、バター、バニラ、ラム、および砂糖で構成され、一度調製された生地は、伝統的に銅で作られた特別なよく噛まれた型に注がれ、非常に熱いオーブンで10分間焼いた後、柔らかいオーブンで約40分間焼く。オーブンの種類や型の大きさに応じて調理時間が変わる...
その準備の日に最適な、いつでも、朝食、アフタヌーンティー、デザート、紅茶または有名なワインのワインを一緒に楽しむことができます。