アルパイン牛

SavoieとHaute-Savoieの高山の牧草地は、2つの地元の牛の種とは切り離せません。タリン、仔牛色のコートを持つ素朴な牛、透明な角を持つ白頭の牛Abondanceです。春には、繁殖は、牛を安定した牧場から夏の牧草地に連れて行く古代の伝統です。高い牧草地はすべての条件を満たすことで、有名なサボヤードチーズの製造に優れた品質のミルクを生産することができます。牛とAlpagesの博物館は、オートサボアのFrangyを発見することです。