ベルエアの分野

私たちの食卓は、私たちの田舎での生活や食事のやり方を共有するために開かれています。家族と寛大な料理から、あなたはQuercyのこの土地のすべての資産を味わうことができます。

私たちの料理はこれらの男性と女性の農民の日常生活を反映しています。

一緒に食べることの喜びを与えるために、あなたは朝食（ナッツパン、フアース、フルーツケーキ、蜂蜜、ジャム、新鮮な果物、ヨーグルト…）またはで自家製の製品を楽しむことができます私達の庭、果樹園、鶏小屋、生産者および関連する職人から来て、季節のワイヤーに基づいて構成されたメニューを有する夕食会。

夏の間は日が穏やかで、木々の下で食事と朝食をとり、健康的な環境の中で良い香りと生活の楽しみを楽しんでいます…

私達は私達の庭からの私達のシナノキおよびハーブとの優秀なハーブティーを消化および睡眠に伴うように準備する。

あなたが私たちとパーティーをすることを願っています…

私達は私達の地域の好みを持っています…私たちはその自然の中でユニークな日常生活、私たちの手の中、そして私たちの心の中の私達の先祖の記憶でダイナミックな過去の証人です。

私たちの家、ベルエアへようこそ…そして私たちの土地と私たちのテーブルの間の私たちの親密な時代を超越したリンクで私たちを招待…

土曜日に、私たちはアヒルや子羊の周りに一緒にケルシーの最高を一緒に持って、すべての客のためにグルメな食事を準備します。

夕方には、この肉を新鮮な天才の香りで焼きます。幸せな飲み物なしでよく食べるのは悲しいことですが、オリジナルの自家製食前酒を楽しんだ後、アヒルの肝臓テリーヌとカレのワインを合わせたロト地方のワインを楽しめます。私たちの最後の蒸留所の芸術からぶら下がっている国のブランデー。