レストランのVezels-Roussy

レストランでの有機および/または地元の製品。 Dilhacの農場からの有機性プロダクトに基づくメニュー。

オーヴェルニュ火山公園の中心部、のどかで平和な環境にあるベル ホライズンは、本格的な美食のひとときをお届けします。渓谷を見下ろす大きな出窓と洗練されたエレガントな装飾があなたを魅了します。 キッチンでは、シェフが才能を持って地域を守り、季節の食材のリズムに合わせて変化する郷土料理を味わうことができます。お皿には、キャベツの詰め物、昔ながらの子牛のブランケット、サラーの牛カルビなどの伝統的な料理が並びます。しかし、クリームを添えたスモーク サーモンのブリオール (一種の大きなパンケーキ) な…

バイオレットファームでの食事：地域の製品、自家製アリゴやトリュフ、詰めキャベツ、ファレット、Aubrac品種牛肉、自家製デザート。

ご予約をお勧めします。 静かなリアテラス。

Aubrac肉、自家製バーガー、アリゴットソーセージ、グリビチェソースと子牛の頭、地元の製品など…

地元の生産者、自然を尊重したワインメーカー、そしてもちろん新鮮な製品だけが強調されています。

Aubracはあなたを誘惑し、Aubracはあなたを喜ばせ、Aubracはあなたを歓迎します。

オーブラックの郷土料理。

標高1,306メートルのスキー場のふもとにあるレストラン

2007年以来、ステファニーとクリストフ（シェフ）は、花のテラスの日陰で夏に、彼らの個性的な部屋で冬に、一年中あなたを歓迎してきました。 レストランは毎晩開いており、1/2ボードは月曜日から日曜日まで可能です