レストランのThiviers

ペリリューで最も魅力的な庭園の一つ、世紀の古い石灰の木、燭台、白い石の壁… 歴史的中心部の古い路地の迷路に位置し、サンフロント大聖堂から目と鼻の先、この十六世紀の建物は、市内で最も美しいテーブルの一つを収容します。 パトリックfeuga、19春以来の施設のマスターは、季節に応じて彼のメニューを方向付けます。 大胆で世界に開かれた彼の創造的な料理は、味の純度、私たちの美しい地域の製品の品質を忘れることなく旅行への招待を支持しています。

有名な施設で訓練を受けたシリル-ハーバーランドは、ティエリー-マルクスを支援した。 2003年、28歳の時にシェフとして初の地位を獲得し、2005年にミシュラン初の星を獲得し、13年連続で保持している。 ゴー&ミヨー-ガイドは2007年にヤング-タレント賞、2012年にはグレート-オブ-トゥモロー賞を受賞した。 2018年の終わりに、シリルは妻のアンと一緒に「The Workshop」を開き、2019年にGault＆Millau Naturalness賞、2020年にMichelin Bib…

歴史的な中心部に隠されたThe Blue Bottleは、新鮮な製品を使った各国料理を発見するのに理想的な環境を提供しています。

伝統的な料理、新鮮な食材。 テラス大聖堂の前に位置しています。

プライベートパティオでは、ブルトンの起源とペリゴールに触発された若いダイナミックで才能のあるシェフが提案した新鮮な製品に基づいて洗練された料理を味わうことができます。

ランチには半グルメレストラン、ディナーにはグルメレストラン。 モダンで驚くべき料理。 プライベートルーム。

Périgueuxの市内中心部の中心部にあるHercule Poireauレストランは、部分的にアーチ型の十六世紀の部屋にサンフロント大聖堂のふもとに位置しています。 グルメと郷土料理。 私たちの料理：ホタテ、フォアグラ、ペリグーソースとアヒルの胸肉、スウィートブレッド…

典型的で活気のある広場に位置しています。 手作り料理。 市場と季節の製品で精緻化ランチ式。

100席とテラスの大きな部屋とケータリングレストラン。 ペリゴール料理-魚。 グルメメニューとメニュー。

新鮮で季節の製品をベースにしたイタリア風の料理。 とても素敵なワインリスト。 日陰でテラス100％。 ランチとディナーのために、水曜日から土曜日まで営業しています。

ビストロラVerrièreは、チャンセレードのレイナッツ城の中心部に位置するロマンチックで美食のレストランです。 公園と光の木製のシャンデリアの上に開く大きなガラス屋根とそのユニークな設定は、新鮮な空気と親密な雰囲気の息吹を提供しています。 料理はフランス料理と現在のレシピの融合であり、すべてミシュランの星を獲得したシェフDamien Réveillerによって調合されています。 晴れた日にはテラスを楽しみながら、このようなコンフィサーモン、子牛やアヒルの胸肉のロースト作品などの料理を味わうこと…

おいしい食事、大胆なショー：Voulez-Vousでは、別のディナーショーを体験し、再発明されたキャバレーを発見します。.. 味蕾と目の喜びのために！ 一年中、Voulez-Vousは、その食事のアニメーションと芸術家やパフォーマーのその驚異的なチームで、すべての年齢のために、すべての好みのためのモダンでエレガントで洗練されたショーを提供しています。 メニューで：あなたがユニークな視覚と味の経験を生きることを約束お祭りと暖かい雰囲気の中で、ディナーショーとしてハイエンドのキャバレーの夜、。

Périgueux駅からのビュッフェ。 バス、駐車場、テラス付き。 伝統的な、地元の料理。

Périgueuxの市内中心部から3キロは、現代的な農家で、来て、ジルgourvat、伝統的で創造的な料理の料理を発見します。 2011年からミシュランガイドに掲載されている。