レストランのSaint-Projet

オステルリー・デ・ラ・Bourianeのは、大きな古いケルシーです。 1898年以来、同じ家族によって経営され、領域の画像です：歓迎、フレンドリー、快適で、寛大で、本物。 旅行者はまた、すべてで認識され、評価されている料理など寛大で、洗練された料理、グルメで有名なレストランを通じてホテルや伝統料理の大きな家の敬意の厳しさがあります。 ゆったりとした時間のためにあなたの処分、散歩や食前酒、屋根付きテラス、英語の公園や広いラウンジのための必要性では。

ラヴィエイユオーベルジュホテル - グルメルレはBorrèzeと国境を接する、Souillac の静かなエリアにあなたを歓迎します。 我々はまた、12ユーロ、17ユーロから68ユーロとランチメニューの高級テイスティングメニューで子供のメニューを提供しています。 ナポレオンの時代からこの旧馬車宿は、信憑性の完全な魅力的な宿に変換することができました。 シェフのヴァレリーManignalは、新鮮な地元の食材から美食とスケーラブルな料理を提供しています。

PERIGORD NOIRの中心に - 中世ヨーロッパの最高のコレクションの一つ、サルララカネダの数分、レストランサルラスピリットは現代的な雰囲気と繊細な中できちんとフランス料理と各国料理を提供しています。 フランスと国際的な料理 - すべての好みに合わせて多彩なメニューでイカとウォック中国の麺と一緒に鴨のコンフィポテトのsarladaisesを伴います。料理は洗練さと新鮮な地元食材を使用しています。その美しいワインと完全にブレンド処理され、心のこもった料理をお楽しみいただけます。 …

回想 - ショックレストランになっ戦の地元の学校への旅行、誰？アルクの小さな村では、ラ・レクリエーションで、中庭のテラスは栗の木の木陰でレヴェルにある教室は、小さな繊細な料理を充填しました。プレイタイムの時間はすぐに鳴ります... クリエイティブプレート - この高級料理スリルいます！他の場所ケルシーの味とは脚光を浴びている：ロブスターサンゴ醤油、サンジャックとバターパッションフルーツ、フォアグラと最高のウズラ、マカロンピスタチオ、ラズベリーとのラビオリ。 非定型場所 - ロットの心…

Domme の中世都市のエスプラネードのテラスからは、ドルドーニュの谷や川の目のくらむような迷路を支配します。歴史45万年、これは控えめになります。だからここに誇示することなく、飾ら15の居心地の良い快適な客室は、配置されました。パスカルBoulandは、各皿は、最初の男性の土地に敬意を表して、伝統的な郷土料理を提供しています。ここで何か必要不可欠であります。ヘンリー・ミラーは、地域との恋に、書いた：「それは一日の魂フィードその夢のように、フランスが存在しなくなったが、ドルドーニュが住んでいる可…

LOTと緑WILD - アンジェリカとまーりゃん愛国は幸福と親しみやすさを養います。ホテルのレストランのLa Bergerieの、ロットの良い生活では、その例外的な景色が証人に高原でのご滞在を鼓舞します。 Saint-Pierre-Lafeuille（46）へようこそ。 表GOOD - Sheepfoldを引き継いだカップルは専門知識と創造の間、偉大な支配を示しています。 （33〜63ユーロから多様なメニューを）必要に応じて、あなたは美味しいとして各皿に専門職の愛を感じるだろう。 …

地元の再訪。 。 。 "HOME MADE" QUALITY 私たちは、ベナック-Cazenacのドルドーニュ、フランスで最も美しい村の一つの村に位置ラプティットTonnelleであなたを歓迎します。 私たちの魅力的なレストランでは、テロワールと旅行の間に料理を発見します。ここでは、古い石の魅力はどこにも似ています。かおりとテクスチャを再訪し、味があり、新鮮なラベル料理、。 ペリゴール領域は近いか子羊リムーザン牛肉を忘れずにそのペリゴールサラダやアヒルの肝臓と自家製砂糖漬け図で…

サルラにあるホテルのレストラン - ドルドーニュ モンティニャックとラスコー、Eyzies、先史時代や中世のサルラの世界の首都の有名な洞窟によって形成されたゴールデントライアングルにドルドーニュの中心部に、フランス、新アキテーヌの南西部に位置し...ホテルレストランMeyssetへようこそ。 中世の街からサルラ、2分を見下ろす高さに腰掛け黒ペリゴールの中心、で、ホテルには温水プールと2つの緑の谷を見下ろすパノラマテラス付きの静けさの避難所です。 美食と完全にお互いを補完し、ホテルの…

私たち自身の庭園外 Domme から含めると見事主要成分とラテンメキシコ料理準備新鮮な、小さなプレートをお楽しみください。ハイビスカスは、ガラスでワインやビールを提供しています高級スペインとラテンアメリカのオプションを含むボトルワインやビール、のより包括的なリストです。ハイビスカスは、同様に、朝食のために開きます。 Domme のカントリーハウス内の素晴らしいテラスダイニング！

HISTORY - これはサルララカネダ黒ペリゴール、ローGorissadoは魅力的な設定であなたを歓迎レストランの中心部の中世の町から数キロです。真正性と現代の間に岐路に立つ家！ キッチン - キッチンの後ろにその範囲を展開シェフ珍しいパスです！他の場所ティエリー・バルデー、独学（とにかくホテルの学校で訓練を受けた！）世界中の彼の旅行で料理の個性を作成した、申し出個人赤緯あらゆる地域レシピ、ペリゴールか。キッチンはこのアーティストのブラシの下で深刻な改築を取るが、彼の強さでもない、でも…

伝統的な料理 - ロットに位置 Mercuès は、カオールの近くに、レストラン城 Mercuès は、主要な国内および国際的なガイドによって捧げ、品質の伝統的な料理を提供しています。必要があり、テロワールと素晴らしい料理。 サイドテーブル - キッチン城 Mercuès レストラン努め、黒トリュフ、サフラン、子羊とカオールからマルベック含むケルシーのグルメの味を発見します。微妙な変化や結婚式大胆な味。 SIDE CAVE - 地下セラーの暗闇の中で出会う城ワイン Mercuès …