Le Carrousel

Puy-de Dome の部門に位置するレストラン Le Carrousel は、リラックスしたフレンドリーな料理のひとときを過ごすために、魅力的な街 Maringues でお客様をお迎えします。部屋は、木製の寄木張りの床、むき出しの梁、白とチョコレートの明暗法の配色でとても暖かくなっています。

キッチンでダンスをリードするのはオリヴィエ・サイードです。彼は各料理で彼のノウハウとフランス料理への情熱を随所に大胆なタッチで伝えます。ロブスターのラビオリとジンの煮込みは最高です！

オーヴェルニュとプロヴァンスを融合させた料理を求める食通に喜ばれるテーブル。