フランスのヴァカンスガイド

Château de Courban & Spa

レストラン - ヴァカンスと週末のCourban

Château de Courban & Spa - レストラン - ヴァカンスと週末のCourban
フランス料理
9.1
62

7, rue du Lavoir - Courban

A CHEF - 子供の頃から魅せられ、隆木下、輝かしい経歴。

1999年に、彼は今年料理学校織田学園の最良の学生選出されました。彼は備前レストラン、稔足立、東京でデビューを果たしました。

彼は2002年にフランスに到着し、レストランルプレ・クレール(シェフのジャン・ピエール・Billoux **)で、ブルゴーニュ地方の首都を選びました。エリゼ宮の料理でスティントの後、彼は彼の技術を洗練し、ヴェゾン=ラ=ロメーヌでレストランザ・オイル・ミル(シェフロバート・バルドーM.O.F. **)で味のその範囲を拡大します。

一方で彼は、数多くの大会に参加します:

2010年:フランスの料理アカデミー「味 - 未来 - 伝統」の受賞モー2014年:ファイナリスト「トックドール料理の2014年ナショナル・アカデミー」

2015:セミファイナリスト最優秀Ouvrier・ド・フランス

ブルゴーニュ - 隆は2015年に私たちの家で起こります

2016:大きなテーブルは、アラン・デュカスグループによって選出

2017年:若い才能ガイドゴーミヨを選出し、地域ブルゴーニュフランシュコンテ年の頭のテーブルを選出

2018年ミシュランガイドで最初の星

ブルゴーニュでは、ヘッドは、有能な指導者のための熱意独自の創造と伝統に忠実。

HOTEL AND SPA - あなたは4つ星ホテルで、スリープ状態にしたいことができる場合、および/またはスパニュクスパリを楽しむことができます。また、テラスで屋外の食罰金の天候で美しいイタリアの夜に照らされた庭園と、缶をお楽しみください。

アラカルトの平均的料金: 79 €

チーズ(15€)

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営業時間

ディナー:19Hから21Hまで(毎日)

周辺の観光スポット

森のFontaine (1.6 km)
森のChênoi (3.4 km)
森のCourban (4 km)
森のBissey (4.3 km)
森のCoteaux de Bougeon (4.7 km)
城のMontigny-sur-Aube (4.8 km)
森のChaume (6.8 km)
森のLangres (6.9 km)
森のRiel (7.7 km)
森のFayots (7.7 km)

アクセスルート

レストランやホテルには駐車場があります

周辺のレジャーアクティビティ

セカンドネームアクティビティの種類料金市町村
アーティストのスタジオ
美術・工芸無料Silvarouvres (16.3 km)
古いボトルの博物館
文化と教育6 € Celles-sur-Ource (31 km)
シャンパーニュ・クロード・ペラード
地元の味覚無料Rouvres-les-Vignes (36 km)
教育農場
自然 / 野外9 €14 € Daillancourt (46 km)

近くの散策

セカンドネーム散策の種類難易度所要時間出発地のコミューン
司令官ニコラス:ゲリラの足跡で
ハイキング簡単7:00Mussy-sur-Seine (19 km)
ワインキングツアー
運転手付き観光車両(VTC)ツアースポーティー5:40Mussy-sur-Seine (19.2 km)
アークフォレスト周辺
サイクリングツアー簡単2:10Arc-en-Barrois (21 km)
サーキット「Aline Charigot」
ハイキング簡単2:00Essoyes (21 km)
トレイル
ハイキング簡単3:35Essoyes (21 km)
回路
ハイキング普通3:50Essoyes (21 km)

近くの宿泊施設

セカンドネーム宿泊施設のタイプ料金市町村
Château de Courban and Spa Nuxe
ホテル198 €413 € 1泊あたりCourban
公園のオレ
民宿75 €80 € ダブルルームMontigny-sur-Aube (5 km)
Le Magiot
ホテル58 €71 € 1泊あたりMontliot-et-Courcelles (13.7 km)
Hotel Le Saint Vorles
ホテル47 €70 € 1泊あたりChâtillon-sur-Seine (13.9 km)
シャンブレ・ドート・サント・アン
民宿75 €85 € ダブルルームCunfin (14.6 km)
Gîte Aubepierre-sur-Aube, 3 pièces, 5 personnes - FR-1-611-52
ホテルAubepierre-sur-Aube (14.8 km)
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