El Callejon

ビアリッツの中心部にあり、大きなビーチやカジノから目と鼻の先にあるEl Callejonは、典型的なボデガです。

インスピレーションと繊細な料理は、フランスとスペインのワインの非常に素晴らしいセラーを伴う新鮮で地元の製品で動作します。 Pata Negraコールドカット、魚（Parillada、Zarzuela、Hake、Chipirons）とその肉（成熟したガリシア牛の肋骨、Confit子羊の肩、胸、授乳豚）。 その場所は、彼らのショーの後にアーティストによって評価されます。 暖かさと共生は、ランデブーに来て、忘れられない夜を過ごすために私たちのチームを満たしています。

民営化の可能性。