レストランのMontpeyroux

オーブラックの郷土料理。

田舎では、快適でリラックスした設定。 家族的な雰囲気と伝統的な料理。

ご予約をお勧めします。 静かなリアテラス。

地元の生産者、自然を尊重したワインメーカー、そしてもちろん新鮮な製品だけが強調されています。

バイオレットファームでの食事：地域の製品、自家製アリゴやトリュフ、詰めキャベツ、ファレット、Aubrac品種牛肉、自家製デザート。

Aubracから300mに位置するBuron du Coudercは、あなたの目の前で準備され、家族の農場からのAubrac牛肉を伴う伝統的なアリゴを提供しています。

5月から9月までのブラッスリー、伝統的な料理、Aubrac Red Label Farm Beef、Aligot、自家製デザート、メニュー、ハイカーのプレート、地図, …

地元の美食レストランは毎晩オープンしています。 親の静けさのための子供の遊びコーナー。

Aubracの村にあるレストラン

LucieとJean-Philippeは、寛大でグルメな自家製料理を提供しています。 フランス料理と世界料理の伝統的な料理は、新鮮な製品に基づいて慎重かつ独創性で精緻化され、そこに肩をこすります。 （ベジタリアンメニューやビーガンメニューはありません）

伝統的なアリゴットは、オーブラックの村の息をのむような景色と、このブロンで本物のマッシュポテトであなたの前で作られました。

古い農場は 1987 年にレストランに改装されました。ブロン ドゥ ラ シストルに入ると、すぐにその雰囲気に浸れます。広い部屋の側面にある飼い葉桶、石の壁に掛けられた鐘、木製のテーブル。そして何より、アリゴが蒸し上がった大釜が部屋に運ばれ、大釜から直接お皿に盛り付けられます。ご予約をお勧めします。大釜と薪グリルで焼くアリゴの名物料理。

グループ、宴会、誕生日、会社の食事、家族のイベントのために、ルレ*ド*ボラルデは、そのオーダーメイドのメニューを提供しています。

Prades-D'Aubracに位置するレストランLe Moderneは、オーブラック山脈のふもとにある400人の住民の小さな町で、本格的で情熱的な郷土料理を提供しています。 サイトの精神を尊重し、パネルの装飾では、オーブラック高原の息をのむような景色を楽しみ、そのような自家製アヒルのコンフィ、トリュフ、tripouxとコールドカットの盛り合わせと伝統的なカスーレなどアヴェイロン地域の典型的な料理を味わう。 マッシュポテトと新鮮なトメのアヴェイロン専門の混合物であるアリゴをお見逃しなく。 さらに…

カタツムリのパフペーストリー,Aubrac牛肉,その伴奏を忘れずにアリゴット,トリュフと自家製デザート. グループでの食事の可能性,予約時に.

現代的な装飾が施された暖かい雰囲気の中で、"La Tour"は料理に専念しています。 ここでは、料理は洗練され、寛大で、本物でオリジナルです。 そこにテロワールの全レパートリーが繁栄しています。

ビストロ料理、地元産品、きれいなボトル！

新鮮で地域の製品、国の自家製の料理で作られた料理

レストランでの有機および/または地元の製品。 Dilhacの農場からの有機性プロダクトに基づくメニュー。

サン・ジニエ・ドルトの街の中心部にあるプチ・ブションで、フレンドリーなひとときをお過ごしください。

2007年以来、ステファニーとクリストフ（シェフ）は、花のテラスの日陰で夏に、彼らの個性的な部屋で冬に、一年中あなたを歓迎してきました。 レストランは毎晩開いており、1/2ボードは月曜日から日曜日まで可能です