レストランのMeursanges

この生き残りからの欲求に駆られて、私たちは30年間壁の庭を開催してきたこの素晴らしい建物の中で、ユニークでトレンディで暖かい場所を考えました。 この場所は、私たちは常にそれを愛してきた、それは今、私たちが好きで、それを望むように、余分なまたは制約なしに、私たちのアイデンティティと料理の反映です。このテーブルは、私たちはそれが発泡し、生きていると想像します. ガルムでは、彼らが地域で言うように素敵な「カノン」の周りに、食前食や食事のために会うことができます。 1つの要件:何よりも…

洗練されたESCAPE - 日本の食堂のキッチュ雰囲気を忘れて！寿司カイで、雰囲気はな装飾が小さな居心地のよい部屋で木や緑や音楽lullsあなたで構成され、禅シックです。落ち着く… 調理NIPPON - 寿司に不可欠なほか、にぎり、刺身、マキとカリフォルニアロールシェフ、地図富むの本物の料理：鯛焼き半分は、ハーフスモークビーフテンダーロインのタタキ、天ぷら魚介類や野菜シーズン、アヒル... 抹茶抹茶ティラミス、黒ゴマ、チョコレートとpanacotta、オレンジ色の喜び...最後の…

MODERN - 理想的 Beaune の中心部に位置し、レストランEssentialsは、モダンなインテリアデザインであなたをお待ちしています。テーブルの下に自分の足をドラッグして、グルメな瞬間を共有するための真の招待で装飾。 IN - THE KITCHENはよく考え抜かと巧妙に選ばれた式カードを介して、シェフアルノーRubeckは、地域の製品に敬意を払い、シンプルで洗練された料理提供しています：赤ワインソースを逆立っアンコウ、クランブル古い野菜、クルマエビのサラダを単に差し押さ…

ブルゴーニュの中心に、Beaune は施釉タイルの屋根と自分の家の壁内に保持されているワインの毎年恒例のオークション販売で有名です。 この手段日本人シェフ圭史杉村、美食とフランスワインに情熱が、このグルメ街でその場所を持っている場合。日本で訓練を受け、シェフが調和のとれた味と古典的な料理を通じて、彼に彼は創造性のタッチで季節の美しい製品をregales 2013年に世界の副チャンピオンのタイトルを獲得したパイに情熱を持っています調理のミリ：蒸気との唯一のムニエル、鴨フォアグラは、二つの方法、歯…

壮大な19世紀のマスターワイン生産者の家に位置し、HostellerieCèdreに隣接する、私たちのグルメレストランは忘れられない経験のための洗練された環境であなたを歓迎します。 シェフのジョーダンビランと彼の情熱的なチームは、年代物の木工品、成形品、寄木細工のある個性あふれるラウンジのスイート、または公園の中心部にある美しいサマーテラスで、ブルゴーニュ地方の源からインスピレーションを得た独創的で香りのよい料理を提供しています。 。地元の生産者を称えるメニューは季節によって変わり、地元の…

HERITAGE - それは、ブルゴーニュ地方の料理と文化遺産の Beaune 心です ワインロワゾーデヴィーニュは、口蓋を喜ばせていることは否定できない。機関は、その名前と場所、ホスピスに近くの価値がある必要があります。 KITCHEN - は繊細さと繊細ながら、プレートを巧みに現代的で、より伝統的なインスピレーションの成果をミックスすることを料理の尺度です。常にブルゴーニュ名物の製品や葉部屋を強調高空飛行の仕事。 ワインBY THE GLASS - それは機関によって提供…

国BEAUNOIS - これは歴史とレストランル・モンラッシェは美食研究の経験の味覚を歓迎していること、ワインの伝統と豊かな土地です。 LOCALブルギニョン - 彼のカードを通じシェフロマンVersinoは工夫せずにローカルの製品を強化ブルゴーニュ料理、おいしい食べ物を、支えます。 ワインテイスティング - 私たちは経験シャルドネワインバーを見逃すことができませんでした。フィールドのソムリエは、あなたがブルゴーニュのブドウ畑の多様性を発見するようになります。