レストランのCascastel-des-Corbières

Peyrepertuse城のふもとに位置するフレンドリーな旅館で、おいしい地元料理を提供しています。 ハウスの名物：ポルチーニ茸とpicoulatのボレス、コルビエールワインとイノシシのチベット、パセリのパン揚げアヒルaiguillettes、コリウールアンチョビサラダとそのCerdanyaハム。

植物に囲まれた古い石造りのタウンハウス、太陽から守られた魅力的で静かな中庭：エルフラムニーゴボデガは、暖かい設定を提供しています。 アラカルト、タパス、料理（陸側または海側）：イカ、セラーノハム、アヒルの心、グリルチョリソ、パエリア、エビとチキン、ラムマウス…

Raviole Bar A Patesは、フレンドリーで暖かい雰囲気の中でおいしい自家製イタリア料理を味わいたい人に理想的なレストランです。 あなたはそれを愛する！

テーブルd'AIMÉはそれにプロダクトおよびテロワールを尊重するために名誉のポイントをする精製され、確実であるローカル料理を提供する。

かつての漁師の家、レストランの設定は印象的であり、バージュ池の景色は息をのむようです。 このような細かい味で調理することは、それ自体が冒険です。 あなたは池やオークション（クランケット、オオカミ、滑らかな、鯛と主力製品"ウナギ"）から直接多くの製品を味わうことができます。

ピエール-ルイ-マリンと彼のチームは、彼らが例外的な地元の飲み物を付与するエレガントで誠実な料理を提供する静かな呼吸古い邸宅と部屋の魅力。

不動産の古いセラーに設置されたインは、場所の非定型的な性格から恩恵を受け、友人との食事、結婚式、セミナーなど、そこで開催されるイベントにユニークな独創性を提供します。…

サイト上で奪うか、味に良いワインの2500の参照がそこにあなたを待っています。 その周りには、地域のアクセントを持つ冷たいカット、揚げ物、ビストロ料理が、即興の予定や友人とのカジュアルなデートの大食いをかき立てます。

小さなブラッスリーは伝統的なレストラン、文字で満たされた寛大な自家製料理です。 私たちは居心地の良い内装の20席の小さな部屋であなたを歓迎します、また晴れた日にあなたは約30席の私たちのテラスで食べることを喜んでい 私たちは、地中海沿岸の魅力的な小さな村の中心部に位置しています。 地元の釣りラベル2023：このレストランは、グルイサン漁師からの調達によって地元の釣りを促進しています

ブラッスリー*デュ*ムーランは、伝統的で本格的な料理の周りに暖かくフレンドリーな雰囲気をお探しの方のための会議の場所です。 Gua島にある醸造所は、Gua島（1ヘクタール）の運河の端にある11世紀の古い工場に収容されています。 ロックに隣接する緑の環境に囲まれたBrasserie du Moulinは、通過するボートのバレエに出席したり、地元のマスコットであるLucienとJosephine the ducksを知ることを希望する人

レストランの暖かくリラックスした雰囲気に魅了され、運河の壮大な景色を楽しみながら、スパイスとエキゾチックな果物で作られた独創的な料理

ペルピニャンの市内中心部の中心部にあるビストロノミックレストラン、季節の色の料理。 新鮮でフランスの製品の品質は私たちのプレートに表されています。

場所ルイBlasiの必見のレストランは、今年驚き続けています！

1973年にオープンしたレストランでは、伝統的なグルメ料理を提供しています。 それはサンジャン大聖堂とリゴー広場の間にCasa Xanxoから40メートルに位置しています。

美しいフレンドリーな環境の中で、l'À la Boucheは新鮮で季節の製品で作られたメニューを発見するためにあなたを招待します。 私たちの料理は"自家製"であり、爽快な味のための検索と地元の製品の品質を組み合わせています。 ​また、ベジタリアン料理やグルテンフリー料理も提供しています。 ​ レストランはMaître-Restaurateurの称号を授与されています。 ​ テラスでのお食事は、ミディ運河のはしけの通過によって中断されます。 ​ 古いワインセラーに位置…

Perpignan のレストランLe Sudは、食事中に地中海の味のパレードを味わうために、穏やかな環境であなたを歓迎します。 あなたは新鮮さとその広大なアーチ型の部屋の信憑性、またはscrublandの匂いを持つかなりのパティオを理解することができるようになります。 暖かく笑顔の歓迎の後、マリーと彼女のシェフLudovicは料理を味わうためにあなたを招待し、子供たちはもちろん、それらを喜ばせる"p'ti Soudiste"メニューで忘れられ あなたがスペインやメキシコに時々旅行するように…

城の元のダイニングルームでは、シェフValère Diochetが地元の製品のすべての豊かさを表現する美食レストラン"Mediterraneo"があり、二重星のシェフでテロワールの大使であ レストランでは、周囲の景色を開く六つの出窓のおかげで信じられないほどの光の露出のおかげで恩恵を受けています。 シェフValère Diochetは、2Gault&Millau Toques(14/20)を取得し、過去6年間シャトー-レ-カラスシェフを務めていましたが、城の100％有機野菜園または小規模…