会社は1980年にメドックの中心、ブレニャンで創設されました。始まりは200年以上のワイナリーに設置されたファミリーキッチンにあり、製造は常により最近のワークショップの現場で行われています。それ以来、ノイセチンは少量(30分毎に2kgのバッチ)そして銅製コールドロンで製造されてきました。これらは自家製のシロップに浸されるであろうヘーゼルナッツの特別な品質です、そして染料または防腐剤なしで調理の間に混乱してカラメル化するでしょう。家のノウハウは完全に手作業で、製品の製造から缶詰製造まで、すべて手作りです。 2002年以来、ノイセチンクリームのような、広がることや調理することが気にならない新しい創作物が出現しました。 Noisettinesから作られて、追加脂肪または他の添加物がありません。 Noisettines duMédocの冒険の歴史をたどる無料の訪問や試飲会で、あなたは温かく歓迎されます。