美食ツアーは、いくつかの段階に分かれ、3時間30時間続き、徒歩で行われます。エクスからプロヴァンスへの忘れられない味の旅にあなたを連れて行く地元のガイドが同行します。このツアーでは、レストラン、チーズ工場、私たちと私たちの専門家が選んだビストロなど、4~5種類の料理の場所を探索して食べることができます。ガイドは、すべてのあなたの質問に答えるために存在し、あなたが食べる料理の特殊性と歴史を説明するために時間がかかります。可能なテイスティング - オリーブオイルの経験 - 異なるオリーブオイルを味わい、これらの「液体金」オイルのどれがあなたの口蓋を最も喜ばせるでしょう。オリーブオイルは地中海の美食の柱の一つであり、料理の伝統に没頭する本当の御馳走です。タペナードテイスティング - このプロヴァンスのレシピはオリーブとケッパーに基づいています。通常、パンやトーストに広がり、黒または緑のタペナードは間違いなくフランス南部への旅行中に「必須」です。高級食料品店 - Aixはコルシカ島の人口の食糧の影響なしに何になりますか? 「美の島」の最高の生産者から直接来るおいしいデリを発見。トリュフと作物の鶏肉 - その気候とその土壌のおかげでキノコの開発に有利な、プロヴァンスはおいしいトリュフの家です。魅力的な「フレンチ・雰囲気」の中で、このおいしいトリュフチキンのレシピをお楽しみください。ヤギのチーズ - 新鮮な、洗練された、または柔らかく、あなたはその魔法の魅力に抵抗しません。プロヴァンスの羊は、彼らのミルクの品質でよく知られている、チーズメーカーは慎重に地域の最高の味を与えるために、地元の人々に愛されるこの魅力的な店で選ばれています。カリソン - あなたのガイドが1895年に起こるラブストーリーについて教えてくれる間、これらの小さなアーモンド形のペストリーを味わう、あなたはあなたがAixの宝石の伝説と混ざった物語を発見させる偉大なキャラクターに会うために時間をさかのぼる: カリソン!
フランスのヴァカンスガイド
