ローコストの週末のLe Clapier

伝統的で地元のレストラン

オクトンで非常にフレンドリーな雰囲気！ 村の広場で100％有機料理。 シェフは、季節、地元の、持続可能な動作するエコ責任にコミットしました。 ファブリス、家の若い男は、私たちはここや他の場所からワインを発見することができ、彼は食用植物、自然、領土のための彼の情熱を送信します。 とても素敵なテラス。 夏のコンサートや夜。

テロワールの偉大なワイン : レストラン/ワインバー/タパスバー：今週のワイン（試飲またはガラスによって）+ すべてのセラーからボトルに、共有するプレート、タパス、有機および地域の製品の フィリピン出身のシェフは、彼女の料理の独創性と典型性を作る彼女の個人的なタッチを追加します。 ワインショップ：Faugères アペラシオンのショーケース、独立したワイン生産者の160ヴィンテージとラングドック-ルシヨンなどからのいくつかのワインを表 貝/寿司: Bouziguesのカキ、ムール貝、エビ、ケー…

精錬洞窟ロックフォールガブリエルcouletの無料ツアー。 （アヴェロン）訪問は約1時間持続します。オープンハウスへのアクセス。 15人の最小値から見学。 （予約） ドキュメンタリー映画。その後、チーズを試食します。 150の地域の製品を含む販売ショップ。マーク・ガブリエルは、1872年以来、その品質の偉大なシェフに人気のチーズ、だけでなく、チーズやepicureansで有名な世界的に家族の家をcoulet。 パリのコンクールジェネラル・アグリコルで何度メダリストゴールド。

透明なカヌー、背もたれ付きの快適なカヌー、そしてGorges du Tarnでの夜のカヌーは、Aqua Soleil Eau Canoeの資産です。 MostuéjoulsのGorges du Tarnの入り口に位置する、カヌーのレンタルカヤックを簡単に、楽しく、すべての家族とグループが利用できる（5.8および16 km、護衛可能）。 ユネスコの世界遺産に分類されるヨーロッパで最も美しい渓谷のひとつであるGrands Causses Nature Parkの中心部では、例外的で保存された環境の中…

カウゼ・デュ・ラルザック（Causse du Larzac）の中心部に位置し、中世の村La Couvertoiradeは、過去のテンプラーや魅力的な要塞全体を非常に魅力的に保ちます。城壁の塔や城壁、要塞門、12世紀末のTemplar城、14世紀の要塞教会、典型的な石造りの家が並ぶ石畳の通り、ScipioneとHotel de Grailheの家などの古い家屋La Couvertoiradeを見逃してはならない分類されたサイトにしましょう！

海抜約800メートルのGrands Caussesの地域自然公園の中心部に位置する地中海農業牧畜地の文化的景観の下にあるユネスコ世界遺産のCausse du Larzacは、巨大な石灰岩の台地です月の風景。その乾燥した芝生は、馬やruiniformな岩が点在し、有名なRoquefortを生産するために牛乳を使用している羊の王国です。 Larzac高原はまた、歴史の豊かな領域です。 La Cavalerie、La Couvertoirade、Sainte-Eulalie-de-Cernon、Vi…

澄んだ水と世界の曲がワイルドウェストのような小さな-に赤い砂漠の中心部に設置した後、HeraultのMourèzeのサーカス近くクラシファイドサイトでは、湖Salagouがかかります。オアシスは、湖は、この乾燥領土の唯一の水域です。それは、谷を灌漑するために60で作成され、今で水泳の愛好家が、釣り愛好家、散策やオープンスペースを喜ばせました。 水の、セーリングでふけるに喜びを味わう喜びのほか、パドルやカヌースタンドアップ、それはまた、彼らはそのサラウンド足やマウンテンバイクでトレイルの27キロ…