ローコストの週末のBrusque

伝統的で地元のレストラン

新しいオーナー、新しいキッチン、新しい雰囲気！ 新鮮な製品とおいしいとおいしい料理。 橋と川の景色を望む日陰のテラス。

テロワールの偉大なワイン : レストラン/ワインバー/タパスバー：今週のワイン（試飲またはガラスによって）+ すべてのセラーからボトルに、共有するプレート、タパス、有機および地域の製品の フィリピン出身のシェフは、彼女の料理の独創性と典型性を作る彼女の個人的なタッチを追加します。 ワインショップ：Faugères アペラシオンのショーケース、独立したワイン生産者の160ヴィンテージとラングドック-ルシヨンなどからのいくつかのワインを表 貝/寿司: Bouziguesのカキ、ムール貝、エビ、ケー…

精錬洞窟ロックフォールガブリエルcouletの無料ツアー。 （アヴェロン）訪問は約1時間持続します。オープンハウスへのアクセス。 15人の最小値から見学。 （予約） ドキュメンタリー映画。その後、チーズを試食します。 150の地域の製品を含む販売ショップ。マーク・ガブリエルは、1872年以来、その品質の偉大なシェフに人気のチーズ、だけでなく、チーズやepicureansで有名な世界的に家族の家をcoulet。 パリのコンクールジェネラル・アグリコルで何度メダリストゴールド。

海抜約800メートルのGrands Caussesの地域自然公園の中心部に位置する地中海農業牧畜地の文化的景観の下にあるユネスコ世界遺産のCausse du Larzacは、巨大な石灰岩の台地です月の風景。その乾燥した芝生は、馬やruiniformな岩が点在し、有名なRoquefortを生産するために牛乳を使用している羊の王国です。 Larzac高原はまた、歴史の豊かな領域です。 La Cavalerie、La Couvertoirade、Sainte-Eulalie-de-Cernon、Vi…

カウゼ・デュ・ラルザック（Causse du Larzac）の中心部に位置し、中世の村La Couvertoiradeは、過去のテンプラーや魅力的な要塞全体を非常に魅力的に保ちます。城壁の塔や城壁、要塞門、12世紀末のTemplar城、14世紀の要塞教会、典型的な石造りの家が並ぶ石畳の通り、ScipioneとHotel de Grailheの家などの古い家屋La Couvertoiradeを見逃してはならない分類されたサイトにしましょう！

マシフセントラルの南端に位置し、地域自然公園であるターンとエローの部門にまたがっています。 Haut-Languedocは、美しい自然遺産の中心への旅にあなたを招待します。保存された場所、素晴らしい生物多様性、並外れた動植物が生息するこの公園は、本当に並外れた土地です。その豊かさは、人間が数千年の間そこに避難所を見つけたので、その歴史と伝統からも来ています。 公園は、3つの気候の影響の交差点にあり、さまざまな風景を提供しています。森、ブドウ園、低木地帯、谷、花崗岩の山塊…