Столица Альбре, средневековый и ренессансный город Нерак, расположенный на берегах Байса, очаровывает глаз своим живописным очарованием. Старый Нерак действительно представляет собой особенно гармоничный набор, с его старыми домами, его набережными и его готическим мостом, охватывающим воды Байса. Среди мест, которые нельзя упустить, можно также упомянуть улицу Седери и ее довольно фахверковые фасады, дом Салли, частный особняк Ренессанса или элегантный замок-музей Анри IV.
Бывший феодал лордов Альбре, а затем резиденция будущего короля Генриха IV и его супруги королевы Марго с 1577 по 1582 год, замок Нерака, построенный с четырнадцатого по шестнадцатый век, сохраняет свой боярский дом крылом эпохи Возрождения, украшенным великолепная галерея. Внутри открыт музей, посвященный семье Альбре и Анри IV, а также археологические коллекции, относящиеся к Pays d'Albret.
Любителям романтических прогулок не удастся прогуляться по Байсе, согласно фонтанам, статуям и вековым деревьям, которые выстраивают очаровательный Королевский парк Гаренн.
Чтобы распространить удовольствие и открыть банки под другим углом, ничего похожего на традиционную прогулку на лодке по Байсу от гавани хозяина порта Нерак.
Высокий цвет и аромат, традиционный рынок, который проходит каждую субботу утром, является обязательным для любого местного любителя пищи. Лечение для глаз и неба!
Орошенный голубым золотом Биз и Гаронны,
Обогащен красным золотом виноградника Бузет,
Оживленный зеленым золотом сосен и садов,
Страна Генриха IV - это место, полное очарования и блеска.
В самом сердце Аквитании и на юго-западе Франции Байс, приток Гаронны, пересекает зеленые склоны южного департамента Лот-и-Гаронна. Задолго до прорыва эпохи Возрождения и будущего короля Генриха IV древние виллы, средневековые деревни или бастиды искали близость реки как источника процветания и удобств. Сегодня катание на лодках заменило баржи и габарры прошлых лет для пересечения исторического, культурного и гастрономического наследия этого рая Гаскона.
История, связанная с Baïse и Albrets: вдоль долины Baïse - или Baÿse, согласно древнему письму - почти при слиянии Гаронны, бастиды и деревни развивались между зерновыми культурами и виноградниками склонов холма и край леса Landes смешивался в его покрытых листвой краях и соснах. Они также находятся на перекрестке древних маршрутов хребтов и долин, римской дороги Пиренеев или Тенарез, дороги Базас-Аух и долин Байс и Гелиз, ведущих к главной оси, которая является долиной Гаронна Навигация в этой части Байса со времен Средневековья усилила и без того благоприятную ситуацию, объяснив в значительной степени посев деревень, церквей и замков, простирающихся в долине. В последние годы возвращение к судоходству в Байсе привело к тому, что муниципалитеты Пай д'Альбре на берегах реки несколько раз делали состояние региона. Колеса мельниц, пруды кожевенных заводов, погрузка и разгрузка барж были заменены лодками, а набережные и тротуары стали набережными. Между землями Ланд и Гасконь, землей сельских традиций, городками и деревнями Пай д'Альбрэ живут ритмы сезонов и сельскохозяйственной деятельности. Богатые сердцем, индивидуальностью и духом, мужчины и женщины этой страны сохранили это наследие, которое химера современной жизни не знала, как начать. Прикрепленные к своим крестьянским корням, к этой гасконской культуре, жители Нерака и Пай д'Альбре приглашают вас поделиться этой землей истории, традициями гурмана, сочетающими ноу-хау и жизнь, во всей красе
В Олбрет охота - это не просто отдых, это образ жизни. Это голубь, в том числе неизменный церемониал, который видит, как страна замерзает, и охотники наблюдают в течение нескольких дней.
Регби, спортивный король юго-запада, чьи ценности, самоотдача, щедрость, уважение к другим... делают его послом местной культуры. В этой стране овальности, в маленьких клубах, пулах больших команд Ажена или где-либо еще, нагрузки на фронты и полеты на спине несут гасконцы, диалект прекрасного окситанского языка.
Виртуозы пианино, создатели бутылок или волшебники вкуса, мушкетеры ароматов объединяют эту страсть к продуктам страны, эту любовь к своей земле Гаскон. Шеф-повара предложат вам попробовать блюда гасконской кухни, такие как утка, речная рыба и дичь, запивая их вином Бузет. Местное производство вин и алкоголя имеет богатство, чтобы наполнить любителя хороших бутылок. Вина Бузет стали послами местной гастрономии. Мощные, глубокие и мясистые, они идеально сочетаются с кулинарными изысками Альбрета. Арманьяк, известный своим традиционным производством, является старейшим бренди во Франции. Мощный и крепкий, нежный и щедрый, он является символом Гаскони, как эта земля и ее жители. Floc de Gascogne, мука из виноградного сока с молодым арманьяком, - закуска со свежим фуа-гра, дыней, сыром и выпечкой. Фермеры - настоящие волшебники вкуса, которые с радостью превращают богатства этой земли в вкусные продукты. Готовится по неизменным рецептам, консервированным овощам, мясу или джемам. Как не вызвать утку, флагмана французской гастрономии: фуа-гра, рулетки, утиная грудка, конфит и другие паштеты с арманьяком или белыми грибами. От курицы до горшочка с крестьянским супом-навесом, фуа-гра, полуфабрикат с утиной грудкой гриль, шад с жареной щукой, жареная оленина с голубиной, жареный тур с арманьяком с клубникой Сок вина из Бузета... Организуем экскурсию по местным вкусам и смакуем без остатка фирменные блюда страны.
