«L'Atelier des Bernardins», расположенная в Париже с 1978 года, предлагает летом, с конца июля до конца августа, к югу от Морвана, Мулену Энгильберту, в средневековом стиле практику книжного искусства. Курсы продолжительностью от двух до пяти дней объединят ремесла, тематические прогулки и дегустацию гурманов. Они предназначены как для начинающих, так и для людей, которые хотят углубить свои знания. Они разбираются в истории книги и ее материалах, а также в реализации различных видов переплетов: гербарий, фотоальбом или блокноты для двухдневных курсов. Теория и практика классических аккуратных переплетов для пятидневных курсов.
Оборудование, расходные материалы и обеды включены в стоимость курсов.
Каждое лето галерея мастерской представляет выставку, посвященную искусству книги и иллюстрации.
