С момента своего создания в 1964 году Международная сельскохозяйственная выставка стала крупнейшим сельскохозяйственным мероприятием во Франции. На выставке представлено более 1000 экспонентов из примерно 40 стран и 3000 животных. Это настоящее окно в сельское хозяйство во всем его многообразии. Каждый год в течение 9 дней около 700 000 посетителей ходят по проходам Версальского порта в ритме ежедневных развлечений.
Международная выставка сельского хозяйства состоит из 4 миров: животноводство и его секторы, на которых представлены самые красивые животные из 360 пород; продукты для гурманов из Франции и других стран, представляющие собой прогулку в сердце французских кулинарных традиций и дающие возможность открыть для себя новые ароматы в пространстве «сельское хозяйство и прелести мира»; сельскохозяйственные и растительные отрасли, чтобы знать все о полевых культурах, где злаки, древесина, растения и цветы; сельскохозяйственные услуги и профессии, позволяющие узнать больше об обучении и открытиях сектора.
Общий сельскохозяйственный конкурс также проводится на выставке. Он отбирает и награждает лучшие продукты и вина французского терруара, а также лучших племенных животных. В каждом выпуске около 2000 селекционеров и производителей на Международной сельскохозяйственной выставке.
