Ваш путеводитель по отдыху во Франции

Трюфель Quercy

Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в департам Ло

Трюфель Quercy - Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в департам Ло
6.3
3

Прозванный черным бриллиантом Лота из-за его редкости и его большой рыночной стоимости, трюфель Quercy - это подземный плодоядный гриб, который собирается зимой, с помощью собак или свиней, специально обученных для этого случая., Он растет в известняковых почвах Causses du Quercy, у подножия трюфельных деревьев, таких как дуб или орешник.

Трюфель Quercy очень популярен в brouillade, омлете, салате или просто соляной крок. Он также может отведать другие блюда, такие как фуа-гра, паштет или птица.

Зимой рынки организованы в городах Лимонь-ан-Керси, Мартель и Лалбенке. Капитал черного трюфеля Quercy, Lalbenque проводит свой трюфельный рынок каждый вторник во второй половине дня с декабря по март, возможность для туристов, посещающих регион, предоставить драгоценный Black Diamond Lot!

Развлекательные мероприятия

ФамилияВид деятельностиЦенаГород
Откройте для выращивания трюфелей
Местные особенности24 €-94 € Montcuq-en-Quercy-Blanc
В поисках трюфеля
Местные особенности6 € Limogne-en-Quercy
Ваш отдых
Отель
Жилье, сдаваемое в аренду
Гостевая комната
Кемпинг
Занятие (досуг)
Автомобиль напрокат
Продолжая пользоваться данным сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie: это позволит подбирать для вас индивидуальные предложения.
Узнать подробнее и настроить