Ваш путеводитель по отдыху во Франции

Торт торт

Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в регионе Бургундия-Франш-Конте

Торт торт - Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в регионе Бургундия-Франш-Конте
6.4
5

Десерт, очень популярный во Франш-Конте, сырный пирог - интересный вариант знаменитого Galette des Kings Frangipane. Традиционно это слоеное тесто с ароматом апельсина.

В средние века его считали простым и экономичным десертом, доступным каждому. Торт Comtoise возник в одиннадцатом веке. В то время каноны главы Безансона начали назначать своего лидера, пряча кусок хлеба в хлебе. Этот способ ведения дел вскоре принимается всеми общинами. Хлеб быстро заменяется булочкой, затем - каким-то карамелизированным тестом для хлеба, прежде чем он попадет на знаменитый пирог.

Ваш отдых
Отель
Жилье, сдаваемое в аренду
Гостевая комната
Кемпинг
Занятие (досуг)
Автомобиль напрокат
Продолжая пользоваться данным сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie: это позволит подбирать для вас индивидуальные предложения.
Узнать подробнее и настроить