Ваш путеводитель по отдыху во Франции

Савойский торт

Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в регионе Овернь-Рона-Альпы

Савойский торт - Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в регионе Овернь-Рона-Альпы
9.0
12

Согласно легенде, савойский пирог был изобретен в 1358 году в Шамбери по случаю визита Карла IV Люксембурга к графу Савойской Амеде VI. Желая уговорить своего сюзерена, он спросил своего повара Пьера де Йенна, торт, как перо. Для этого шеф-повар печенья начал, долго избивая яичные желтки с сахаром, затем осветил его снежными белками.

Савойский торт - особенно легкий десерт без жира, идеально подходящий для детей. Он состоит только из яиц, сахара, муки, лимонной цедры и картофельного крахмала. Он очень популярен в конце еды из-за своей легкости, но также и на вкус с хорошим кофе или горячим шоколадом.

Ваш отдых
Отель
Жилье, сдаваемое в аренду
Гостевая комната
Кемпинг
Занятие (досуг)
Автомобиль напрокат
Продолжая пользоваться данным сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie: это позволит подбирать для вас индивидуальные предложения.
Узнать подробнее и настроить