Ваш путеводитель по отдыху во Франции

Пирог Бримбель

Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в регионе Гранд-Эст

Пирог Бримбель - Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в регионе Гранд-Эст
9.5
6

Фаворит гурманов, пирог с бримбеллой, предложенный многими фермами-гостиницами гор Вогезы, состоит из расколотого теста, которое покрыто манной крупой или раскрошенным бисквитом для поглощения сока фруктов, и щедрый слой бримбелл, термин Вогезы означает дикую чернику, которую мы собираем летом. После приготовления все это помещают в духовку на двадцать минут, затем посыпают сахаром, а затем разогревают в течение нескольких минут.

Этот знаменитый пирог можно попробовать на закуску или десерт, теплый или холодный, как и в сопровождении взбитых сливок. Радость!

Каждый год 15 августа, чтобы отпраздновать эту выпечку, в деревне Метцераль проходит вечеринка с черничным пирогом. Вы можете наслаждаться этой специальностью, а также посещать концерты фольклорных коллективов или изучать эльзасские танцы.

Ваш отдых
Отель
Жилье, сдаваемое в аренду
Гостевая комната
Кемпинг
Занятие (досуг)
Автомобиль напрокат
Продолжая пользоваться данным сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie: это позволит подбирать для вас индивидуальные предложения.
Узнать подробнее и настроить