Прозвище «La Belle de Morteau», знаменитая колбаса Морто, родом из города, в котором она названа, представляет собой свиную колбасу, которую традиционно курят и производят исключительно во Франш-Конте.
Не пропустите: фестиваль колбасы, в Морто, который проходит каждый год в августе.